真的比手洗还干净吗？九阳不用手洗破壁机Y521评测

　　厨具是烹饪的载体，极致的美味需要拥有两个必要条件——食物和工具，二者缺一不可。孔夫子曰：“食不厌精，脍不厌细”，食物的精细程度深入到了中国人的骨髓里，伴随着如何最大限度的留住食材“本味”，作为美食工具的破壁机横空出世，近几年更有“霸屏”趋势。

　　与不少破壁机厂家“拼命炒概念”不同，九阳匠心研发的最新一代产品——不用手洗破壁机Y521，在技术升级外做到了颠覆性的突破。双重破壁的硬实力，完美复刻米其林三星般的鲜香滑嫩，赋予你高端的生活品质与极致的体验美感，构造出一个符合现代人的全新摩登厨房。

　　该款产品“一机三杯”同时满足搅拌、研磨、绞肉、打发奶油等多种功能。自带的免清洗功能，无死角去除顽固性残渣，真正的做到了“不想洗，就不用洗”，彻底解放人们双手。另外，其贴心的热烘除菌技术，高效除菌，防止细菌滋生。九阳不用手洗破壁机Y521带给人们享受烹饪乐趣的同时，也向人们传递着品牌的品质生活理念，全方位的焕活全家人的健康营养食谱。

　　接下来，带大家一起体验这款九阳不用手洗破壁机Y521。

　　先打开产品的外包装，可以看到里面的主机及各种配件。除了主机外，还有盛杯、水箱、搅拌杯组件、余水盒等配件。通过说明书，可以快速将它们组装起来。

　　产品整体来看，机身配色选择了极具时尚感的墨绿色，都说绿是“宁静的、是欣欣向荣的、是无限生机的”，九阳不用手洗破壁机Y521选择绿色铺满整体机身，不光适应了现代年轻的潮流趋势，更突显了产品带给人们“健康的保证”。

　　与普通破壁机高筒直立的造型设计相比，九阳不用手洗破壁机Y521横卧式设计更显稳重，如艺术品一样，适合多种家装风格，放任何角落即不占地方又可作为时尚装扮，点缀家居环境。

　　超大的全息屏幕显示，通电后瞬间点亮，相比旧款机型增加了彩色图文显示，提升用户的操作效率。

　　最值得一提的是，该机还对接华为鸿蒙系统，作为华为下一代旗舰的主系统，功能方面毋庸置疑，轻轻接触一下，即可实现智能终端互联互通。除此之外，通过扫描机身上的二维码，通过九阳“爱下厨Lite”App，微信小程序进行远程操控。

　　触控按键操作灵敏，通过对应的功能程序，还具有“容量”“调速”“预约”等设置。其中，喜爱功能可以收藏自己比较常用功能来进行收藏，无需反复操作，一键即可。

　　当破壁机各个组件并没有归位时，显示界面也会提醒用户当前部分组件缺失，非常人性化的贴心设计。

　　近年来，九阳主推带有自清洁功能的产品。该款同样具有自清洗、热烘除菌等功能，通过高速旋转、喷淋冲刷、高温蒸洗，三重自清洁黑科技来实现免清洗。

　　在日常保养中，可以使用热烘除菌功能。通过高温蒸汽清洁，来保持搅拌杯内部的卫生环境。

热烘除菌功能

　　接下来重点介绍一下这款破壁机的自清洗功能。我相信大家都买过榨汁机、破壁机等此类产品，但是往往用了一段时间就“落灰”了，正是因为日常使用后的清洗难题，导致了部分用户不会高频使用，从而放弃了此类产品，相比洗洗刷刷去做一杯豆浆、果汁，点一杯外卖饮品会更加省事。

　　那看了接下来的测试体验，也许你的观念会适时改变了。

　　九阳不用手洗破壁机Y521与没有自清洗功能的破壁机，对比一下!

　　大家都知道，火龙果是比较难清洗的，除了天然的果汁色素，还有果肉中的黑色籽粒，非常难清洗到位。

　　先来看看带有自清洗功能的破壁机，通过高速的冲洗，多方位强劲去除搅拌杯腔内的污渍。再仔细一点看，在左上方有个很小的果籽也被冲刷下来，没有留下任何卫生死角。

　　冲洗后会从出水口将清洗用水排净，反复几次完成自清洗的工作流程。从用户角度来看，很像洗衣机的漂洗过程，通过高速旋转的物理方式，将内腔清洗干净。在实际体验中也有吐槽的地方，如果能像洗衣机那样，根据不同污渍程度，能够选择：“快洗”“深度清洗”岂不更好？另外，自清洗程序需要用掉一定量水，水箱里的水不能太少，每次制作时都需要注意添加。

　　清洗用水会倒入余水盒里，每次制作完成后记住一定要及时倒出。

　　仔细检查一下带有自清洗功能的破壁机，搅拌杯腔内，刀头、密封口、杯子周围等部件都没有残留的果汁痕迹，清洁效果显而易见!

　　回过头里再看看没有自清洁的破壁机，首先从清洗方式上就很麻烦，只能通过附送的刷子，反复清洗杯壁周围，尤其刀头附近很难接触到，有时候用手清洗会误碰到刀头，之前家里清洗榨汁机时就受伤过。

　　和有自清洗功能破壁机相比，清洗方式真的不轻松，反正我是不想用了!

　　那清洗归清洗，破壁机归根究底还是要用来制作的，接下来就制作一碗土豆浓汤和雪梨豆浆吧!

　　美食料理制作一：细腻绵滑的土豆浓汤

　　通过程序来选择想做的美食料理!首先做一个土豆浓汤，所需要的配料有土豆、洋葱、黄油、盐。

　　将所需要的食材全部倒入到搅拌腔体内

　　搅拌杯的两侧配有耳把，根据标识卡扣顺时针旋转，即可锁住固定。

　　将后置水箱盛满水，最大水位刻度为1200毫升，尽量盛满些，除了制作需要用水外，自清洁同样需要一定量的水。

　　通过显示面板或者App、小程序都可以操控，选择对应的功能程序即可。

　　通过搅拌腔体内的日本精钢龙牙刀头，搭配独特扰流孔增强旋风破壁，深层搅打各种食材，软硬通吃!

　　搭配面包、水果，再加上一些佐料，一份美味的土豆浓汤就完成了!口感细腻，香味扑鼻。

　　当盛杯拿取之后，机器会自动进入到自清洁模式，通过反复旋转冲刷，无需手动，一套操作猛于虎，无需自己动手清洗，快速来到下个美食的制作。

　　美食料理制作二：健康养肺的雪梨豆浆

　　这次完全按照推荐的食谱来做，选取雪梨100g、黄豆15g，这个量适合1-2人份饮用。

　　步骤跟之前都是一样的，将食材放入搅拌腔体内。

　　无论是通过操控按键还是APP、小程序，可以选择多种方式来进行操作。我选择了微信小程序，无需单独下载App，操作简便。

　　从杯壁上可以看到，打出来的豆浆夹杂雪梨，绵软细腻，豆子的香味从蒸汽口散发出来。

　　强劲的电机带动刀头高速旋转搅动，4叶进口龙牙刀，每分钟可达38000次运转，在通过机内三段精煮，一杯香浓雪梨豆浆就制作出来了!

　　搭配面包吐司、鸡蛋、水果作为早餐，还可以把豆浆放入宝宝杯中，健康又有营养!

　　破壁机的工作噪音也是大家关注的重点，该款产品从源头降低噪音，恒动力电机具有独立降噪风扇，层层优化控噪。在实际测试中，这款九阳破壁机Y521工作噪音偏沉闷，中高速此起彼伏，最大噪音能控制在66分贝左右，不超过70分贝，相比传统破壁料理机80-90分贝的噪音，整体听感舒适度更佳。

　　评测总结：

　　通过评测我们不难看出，九阳不用手洗破壁机Y521如艺术品般的外观设计上给人带来十足满满的温度感，在美食烹饪上，全方位的锁住原材料的营养价值，做出来的土豆浓汤和雪梨豆浆，入口细腻，无渣，细品回味无穷。

　　同时，这款机器搭配华为鸿蒙系统，智能互联系统再次开启行业先河，让消费者在全场景生活实现彼此极速发现和连接，营养食谱推荐“即点即得”，美食制作“一键预约”。让产品如华美的舞者，在现代摩登厨房中尽情发挥，最大限度的满足消费者对高品质生活的要求。

　　九阳始终坚持“品质生活小家电”的研发，洞察年轻消费群体需求，深耕厨房小家电领域，将豆浆机、破壁机等品类配备了主动清洗、除菌热烘功能，彻底解决了用户操作难、清洗难的痛点，让产品更加趋于健康化、便捷化、智能化。“生活不止有产品，还要有内涵”也是九阳一直在坚守的品牌理念。今后，高端破壁机如何定义，也许九阳不用手洗破壁机Y521可以给你答案。

　　它俨然已经成为了完美融入中式家庭的"生活精品"。

免责声明： 家电资讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，本站所转载图片、文字不涉及任何商业性质，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除，不承担任何侵权责任。联系方式：sikto@126.com

本网认为，一切网民在进入家电资讯网站主页及各层页面时已经仔细看过本条款并完全同意。敬请谅解。