满足用户需求和突破普及瓶颈是洗碗机未来发展的主旋律
新兴厨电洗碗机市场最近传来了好消息。根据奥维云网(AVC)推总数据,2023年1~9月,中国洗碗机市场零售额为75.6亿元,同比增长7.3%,增幅领跑厨电市场。在市场增长情况不乐观的背景之下,这一新兴厨电产品实现了逆势增长,无疑给当下的厨电市场带来了一定的增长动力。
奥维云网还对今年1~9月份,洗碗机的销售价格以及类型做了统计,数据显示,2023年1~9月,洗碗机线上市场5000~6999元价格段零售额占比为35.2%,较上年同期提升6.2个百分点;线下市场8000元以上价格段零售额占比为47.1%,较上年同期提升9.6个百分点。
而从产品类型上来看,2023前三季度,嵌入式洗碗机在线上市场的零售额占比为46.4%,线下市场的零售额占比达到85.0%,嵌入式洗碗机依然是行业主流产品形态。出于在前三季度洗碗机市场呈现的逐季增长的态势,奥维云网也对今年全年洗碗机市场做出了乐观预计:预计2023年全年,洗碗机市场规模约113亿元,同比增长10.5%。
在近几年洗碗机市场快速增长的背景之下,这篇文章我们就来和大家聊聊洗碗机受到越来越多人青睐的原因,以及,在产品普及率相对不高的当下,洗碗机行业又面临着哪些问题。
生活方式的改变,大家更加追求品质便捷生活
我国最早的洗碗机出现在上世纪80年代。这个在国外家庭中早已普及的产品,在进入中国市场后的很长一段时间里发展遇阻,受制于在使用习惯、消费水平、烹饪方式等方面存在的差异性,洗碗机产品并没有很快被市场所接受,行业处于缓慢的发展之中。那作为海外舶来品,近些年来,洗碗机在国内市场上的本土化进程走的并不算顺畅。
随着90后、00后等新一代消费群体的登场,对于洗碗机这类能够提升生活幸福感的家电产品有着更大的需求,他们更加倾向于通过这类家电产品来帮助自己解放双手,提升家庭生活的品质感和幸福感。在产品方面,面对中式烹饪与西式烹饪之间存在的较大差异,主流的洗碗机厂商也在产品方面进行了大量的本土化升级创新,中式烹饪普遍重油重盐,餐具相对来说更难以清洁,无论是在增加的机身容量、清洗锅具等方面,还是通过增加智能洗涤智能投放等操作功能,洗碗机不断的适用于中国式家庭,满足用户的实际使用所需。
市场渗透率低,洗碗机还有很长一段路需要走
根据相关数据显示,目前中国洗碗机的渗透率只有约2%,在快速增长的市场背景之下,当下,洗碗机产品的普及率也成为了行业发展所面临的一大瓶颈。
受制于传统观念和使用习惯的影响,绝大多数家庭仍然习惯于自己动手去清洗碗具。同时,绝大多数消费者对于洗碗机产品的认知程度还不高,有部分用户对于洗碗机依然停留在洗不干净、费水费电的看法之中,对洗碗机的清洁除菌效果存在质疑。用洗碗机清洗需要将餐具中的食物残渣倾倒干净,然后将餐具摆放到洗碗机内,最后锅具还得自己动手,如此操作下来,还不如自己动手来的简单省事。
而作为具有代表性的消费升级类产品,洗碗机的价格可以说也是影响购入的一道门槛。目前市面上主流的洗碗机产品价格偏高,对于多数家庭而言,仍然是选择手洗而并非去花费大几千元去购买洗碗机,远高于其他家电产品,让许多消费者望而却步。
写在最后:随着大家对生活品质愈加关注,越来越多的家庭开始重视厨房电器的智能化和便利性,可以解放双手、提高生活品质的洗碗机将进入到更多用户的家庭中去。当下,洗碗机市场发展快速,产品是否能够真正的满足用户需求是进一步打开市场的关键所在,不同用户对洗碗机的需求存在差异,洗碗机产品需要针对不同用户的需求进行细分,提供多样化、个性化的解决方案,同时,作为一种强安装属性的家用电器,洗碗机的安装与售后服务更需要重视,以进一步打开市场满足用户的需求。
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