厨电设计迎来“玻璃时代”，老牌德企如何优化中国市场策略?

　　一块玻璃，能有多少种可能性?

　　在如今的家电设计中，玻璃这个“小透明”正在悄悄地攻城略地。特种玻璃已成为厨电功能性饰面的流行材料之一，其外观和性能都在近几年得到了长足发展。玻璃独特的艺术表现形式更能彰显个性，在家电领域为设计师提供了独特的思路和方向。

　　但对于消费者来说，它是否能同时兼容外观、功能和安全性?对家电厂商来说，它是否具备足够的经济效益?二者是决定玻璃能否成为长期家电趋势的重要因素。

▲伪装成木材的玻璃 品牌：肖特平板玻璃▲媲美大理石外观的微晶玻璃桌面，可以直接在桌上加热进行烹饪 品牌：德国米技▲在今年的中国家电及消费电子博览会上，外观丰富多彩的特种玻璃产品吸引了诸多观众驻足

　　创新玻璃抢占传统材料生态位

　　玻璃能否在呈现丰富外观的同时，弥补传统材料的缺陷，提升用户体验?在了解了肖特公司目前最前沿的厨房用特种玻璃技术后，我认为答案是肯定的。

　　肖特(SCHOTT)是一家拥有130多年历史的特种玻璃制造商，诞生于德国耶拿。目前肖特拥有三条家电用特种玻璃产品线：专注于家电饰面和套系化设计的平板玻璃、在灶具面板领域颇具盛名的肖特赛兰®微晶玻璃、以及专用于高温应用的NEXTREMA®微晶玻璃。

　　“我们的玻璃在家电饰面上应用非常广泛，除了冰箱、空调、洗衣机以外，厨房里的吸油烟机、灶具、蒸烤箱、微波炉、洗碗机等也都很常见，”肖特平板玻璃事业部亚太区销售总监杨晓丹受访时说道。

　　出色的外观和强大的物理化学特性使特种玻璃注定要成为现代厨房中不可忽略的材料“新势力”。拿厨房中最令人头疼的清洁问题来说，特种玻璃可以避免长期清洁或接触水和其它化学物质带来的磨损、变色、霉变、生锈或变形，很好地弥补了传统材料在稳定性方面的缺陷。这在重油烟的中式厨房中是一个非常受欢迎的卖点。

　　特种玻璃在高温下的稳定性和不断更新的涂层技术也是传统材料无法比拟的，为关键的功能性需求，如疏水疏油、抗刮擦、静音等性能提供了多样化的技术基础。比如通过对玻璃进行特殊的表面处理，肖特平板玻璃专利的CleanPlus涂层实现了疏水疏油，可减少高达96%的清洁工作量。在霉菌实验中，普通玻璃产生了30%的霉变，而经过CleanPlus处理后的玻璃则完全没有发生霉变。

　　针对电灶应用，赛兰®微晶玻璃可承受750℃的高温和1.8千克重物撞击。由于微晶玻璃零膨胀的特性，这种材料特别适用于温差巨大的应用场景，可以实现高效率的纵向导热且维持安全稳定。

　　技术创新带动成本效益，让材料服务于品牌

　　对于肖特来说，如何将欧美市场中主流的家电解决方案成功引入中国并进行推广，一直一个需要研究的课题。杨晓丹说，目前肖特平板玻璃在中国市场的业务重心是主攻高端产品的同时，对整体的成本进行优化。中国是整个肖特集团最为核心的发展市场之一，因此也会有更多的资源倾斜，杨晓丹期望在未来能逐步拓宽肖特平板玻璃的消费群体，以及和家电厂商进行更多品牌方面的合作和联动。

　　记者了解到，肖特公司最近推出的另一款新型玻璃材料也致力于降低成本，但降本的方法并非通过削减用料或降低标准，而是通过技术创新来减少可以省去的繁琐加工环节。这款新型的灶具面板微晶玻璃叫做赛兰LuminoirTM，无需使用传统滤光膜或做特殊表面处理就能实现多彩的照明功能，在整个可见光范围内都具有高透射率，大幅降低了智能灶具面板生产的复杂性和成本。

▲肖特赛兰®的创新材料技术帮助客户节省生产成本，无需添加额外的滤光膜即可实现多种色彩的照明功能。▲赛兰Luminoir™在整个可见光范围内都具有高透射率，而普通的解决方案只能显示红光，且无法随时保持纯黑。

　　肖特在技术上的升级除了为品牌提供“降本”的方案，也同时助力品牌“增益”。通过多样化的设计以及对灯光元素的融合，肖特用材料帮助家电品牌增加辨识度，提供新的厨电设计思路，打造下一个“爆款”。

▲肖特平板玻璃Duo Design首次实现了平板玻璃的双面高温油墨印刷，实现卓越的图标印刷效果，为品牌设计带来全新视觉和触觉体验。▲Duo Design的印刷效果使家电外观和整体厨房设计实现和谐统一，套系化设计带给消费者强有力的视觉冲击与美学体验。

　　如今，诸多搭载了肖特玻璃的厨电产品已经获得了消费者和行业的认可。在2023艾普兰奖上，肖特及其合作伙伴都满载而归。赛兰Luminoir™功斩获了 2023艾普兰核芯奖，搭载了肖特赛兰®微晶玻璃的德国米技D6电陶炉也凭借其在中国市场的畅销夺得艾普兰金口碑奖。米技Star 5 Plus V12 嵌入式电灶也再次荣获优秀产品奖，其采用的肖特赛兰®CLEARTRANS®(透光彩屏玻璃)艺术面板实现了顶部和底部双面印刷，在厨房里呈现出“裸眼3D”高端视觉体验。同样采用了肖特赛兰®微晶玻璃作为灶具面板的博世accent line耀黑系列凭借灶具的交互式照明显示、灵动的烹饪区域感应和精准控温等人性化功能勇夺最佳设计奖。

　　随着上游供应链的不断更新和底层软硬件技术的进步，新兴品类逐渐成为厨电市场发展的主要驱力。肖特这家百年老店也在不断为产业链提供创新灵感，通过解决用户痛点的新技术和帮助家电品牌降本增益在中国市场站稳脚跟。

　　肖特集团中国区总经理陈巍说道：“中国是目前肖特最大的消费市场。但中国的魅力不仅在于市场规模，更在于中国已成为我们创新的源头之一。”

 

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